14 de marzo de 2016. Centro Municipal Integrado La Arena, Gijón. V.O.S.
Niels Stokholm es un granjero danés que practica la agricultura biodinámica. Prestar atención a las necesidades de los animales y entender que los ciclos de la vida deben estar en armonía con el Universo son los principios de una filosofía agropecuaría muy estimada por restaurantes tan prestigiosos como el Noma de Copenhague. Sin embargo, las autoridades consideran que sus prácticas vulneran las leyes de protección de los animales.
Un agricultor metafísico. O con una religiosidad panteista que le mantiene en comunión permanente con la naturaleza. Por el aspecto recuerda al abuelito de Heidi, pero dedicado a las vacas. Por la voz y el discurso parece un profesor de ontología con querencias estoicas o espinosistas. Sus conflictos legales resultan curiosos. Es como si el gobierno danés y este profeta de la agricultura hiperecológica disputaran sobre quien quiere más a los animales. La película quiere ponernos de su parte y, aunque el tema daría para más debate, hay que reconocer que Phie Ambo tiene buen gusto para seleccionar la música y componer unas imágenes que hacen parecer tan bucólica la vida en esa granja.
